Telefon ajanıbirincil
Rezervasyon taleplerini 7/24 alma, masa müsaitliğiyle webhook üzerinden (resmio, OpenTable). Büyük grup ve catering nitelendirilerek restoran ekibine iletilir.
Telefon ajanına göz atın
Şunun içinRestoranlar
Rezervasyonlar size ulaşır.
Her kanalda.
Servis masalar arasında gidip gelirken ve mutfak öğle vakti hızlanırken rezervasyon talepleri telefon ve web sohbetinden geliyor. Yapay zekâ ajanları rezervasyon alır, menünüzden alerji sorularını yanıtlar ve grup taleplerini size iletir.
BaşlayınKısaca
Restoranlar için Rinqo yapay zekâ ajanı rezervasyon aramalarını günün her saati alır, masaları doğrudan OpenTable, Quandoo veya resmio'ya kaydeder, menü, çalışma saatleri ve alerjenlerle ilgili soruları kartınızdan yanıtlar ve 8 kişiden kalabalık grupları veya özel istekleri size iletir.
Durum
DEHOGA 2025'te Almanya'da yaklaşık 165.000 gastronomi işletmesi sayıyor. 40-80 kişilik tipik bir restoran haftada 80 ila 250 rezervasyon ve hizmet araması alıyor; net yoğunluklar 11-13 ve 17-19 arasında, yani servis personelinin masada veya mise en place ile meşgul olduğu anlarda. HOTREC çalışmaları, tüm rezervasyon aramalarının %32'sinin ilk iki çalış içinde açılmadığını gösteriyor; ulaşamayan bir sonraki restorana gidiyor. Pazar yeri çözümleri (OpenTable, Quandoo) erişim getiriyor ama kapak başına 1-2 euro artı aylık ücrete mal oluyor; doğrudan arama ajanı rezervasyon başına 5-10× daha uygun.
Nerede sıkıntı var
- Öğle ve akşam yoğunlukları: servis masada, telefon boşa çalıyor.
- Alerji soruları kart bilgisi gerektiriyor; her yeni servis çalışanının yeniden eğitilmesi lazım.
- Pazar yeri komisyonları (OpenTable: kapak başına 1-2 €) ayda 200-500 €'ya çıkıyor.
- Saat 22'den sonra ertesi gün için gelen rezervasyon aramaları sesli mesaja dönüşüyor.
- İptaller ve ertelemeler zaman alıyor, hele servis sırasında.
Rinqo bunu böyle çözer
Telefon ve sohbet tek elden
Ajan aramaları hemen açar, sizin sesinizle, “Lütfen hatta kalın” demeden. Aynı bilgi paralel olarak web sohbetinde de çalışır; birçok misafir aramak yerine mesajla rezervasyon yapmayı tercih eder.
Kartınızı bilir
Mevsim menüsü, vegan seçenekler, alerjenler (gluten, fındık, laktoz vb.), şarap eşlikleri, çocuk menüsü — hepsi kartınızdan (PDF veya URL) artı bir alerjen tablosundan. Ajan yalnızca gerçekten kartta olan şeyler hakkında bilgi verir.
Sisteminize rezervasyon yapar
OpenTable, Quandoo ve resmio yerel entegrasyonla. Ajan müsaitliği kontrol eder; kişi sayısını, vesileyi, alerjileri ve özel istekleri sorar ve rezervasyonu sisteme kaydeder. Misafire SMS ve e-postayla onay gider.
Ajan neleri halleder
- Kişi sayısı, vesile ve alerjilerle masa rezervasyonları
- Rezervasyon değişiklikleri (tarih, saat, kişi sayısı)
- Karttan alerji, diyet ve vegan soruları
- Çalışma saatleri, kapalı günler, tatil servisi
- 8 kişiden kalabalık grup talepleri, size iletilerek
- Yol tarifi, otopark, ulaşım
- Catering taleplerini nitelendirme (tarih, kişi sayısı, bütçe)
Önerimiz
Restoranda telefon temel kanaldır, otelden bile daha fazla. Telefon ajanı öğle ve akşam yoğunlukları için tek mantıklı seçimdir; sohbet ajanı daha genç kitleyi tamamlar.
Bu sektör için tüm kanallar
Rinqo, Restoranlar için neler sunuyor
Sohbet ajanı
Restoran web sitesinde online rezervasyonlar, menü soruları (alerjiler, vegan seçenekler), ulaşım + otopark açıklama.
Sohbet çözümüne göz atınGastronomide KVKK/GDPR
Restoranlar rezervasyon verilerini ve kısmen alerji bilgilerini (GDPR Madde 9 kapsamında sağlık verisi) işler. Rinqo bunları yalnızca rezervasyon işlemi için işler, Almanya'da barındırır ve yapılandırılabilir süre sonunda siler.
- AB'de barındırma (Hetzner Falkenstein/Nürnberg), ses yolunda ABD bulutu yok
- Alerji verileri yalnızca rezervasyonda saklanır, yapay zekâ eğitim veri kümesinde değil
- Ses ve dökümlerde yapılandırılabilir silme süresi (standart 30 gün)
- GDPR Madde 28 kapsamındaki veri işleme sözleşmesi ilk girişte otomatik
- AI Act Madde 50: 02.08.2026'dan itibaren yapay zekâ sesi olarak işaretleme zorunlu, yerleşiktir
Sık sorulan sorular
Yazan
Sven Pflüger
Kurucu ve CEO, Rinqo
Sven, Rinqo'yu basit bir gözlemden yola çıkarak kuruyor: yapay zekâ araçlarının çoğu San Francisco'da tasarlanıp Berlin'de satılıyor. Kara Orman'daki atölye, Salzburg'daki veteriner kliniği, Tirol'deki aile oteli, kendi dillerini konuşmayan yazılımlar alıyor. Rinqo bunu tersine çeviriyor. Avrupa sunucularında, on dakikada kurulur, yirmi dilde. Sektörlerin kendisi tarafından oluşturulan şablonlarla.
Son güncelleme: 2026-05-09
Kaynaklar
Kanal derinliği
Özellikle Restoran için telefon ajanı mı?
Ayrıntılı çağrı akışları, yazılım entegrasyonları ve acil durum önceliklendirme mantığı, tek bir yerde.
Restoranlar için telefon ajanıÖğle vakti. Telefon çalıyor. Masa rezerve ediliyor.
Restoran asistanını menünüz ve rezervasyon aracınızla deneyin — 15 dakikanın altında canlıda.
Başlayın